中華料理　TRAX　（Chinese Restaurant　TRAX）LIBRARY CAFE TRAX

TRAX冬のパーティープラン（忘新年会プラン）

開催期間	2023.11/23㊍▶ 2024.2/29㊍
概要	ホテルのレストランで一年の締めくくりを、一年の始まりを華やかに。
人数	贅沢プラン　2名様～ スタンダードプラン　2名様～ 選べる鍋プラン　　　2名様～ カジュアルプラン　　3名様～ リーズナブルプラン　3名様～

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• 贅沢プラン　13,000円　7品個人盛り

  
  中華前菜　3種盛り合わせ
  鰤（ぶり）の中華風カルパッチョ
  冬野菜と干し貝柱の具沢山スープ
  鱶鰭（ふかひれ）の姿煮　ブラウンソース
  常陸牛モモステーキ　中華風レホールソース
  TRAX特製麻婆餡かけご飯-自家製食べる辣油添え
  本日のデザート盛り合わせ

• スタンダードプラン　8,000円　8品個人盛り

  
  中華前菜3種盛り合わせ
  鰤（ぶり）の中華風カルパッチョ
  鱶鰭（ふかひれ）とズワイ蟹のとろみスープ
  県産ローズポークの角煮竜田揚げ　おろしソース
  海老と帆立貝柱の淡雪炒め
  常陸牛モモステーキ　中華風レホールソース
  翡翠蟹炒飯
  本日のデザート盛り合わせ

• 選べる鍋プラン　5,500円　個人盛り4品＋鍋

  
  
  中華前菜3種盛り合わせ
  鰤（ぶり）の中華風カルパッチョ
  
  6つのスープから2種類選んでください
  麻辣・白湯・カレー・寄せ鍋・味噌・鶏塩
  
  若鶏の唐揚げ　山椒ソース
  本日のデザート盛り合わせ

• カジュアルプラン　5,000円　7品大皿盛り

  中華前菜3種盛り合わせ
  冬野菜と干し貝柱の具沢山スープ
  海老と帆立貝柱の淡雪炒め
  若鶏の唐揚げ　山椒ソース
  県産ローズポークの角煮
  翡翠蟹炒飯
  本日のデザート盛り合わせ
  

• リーズナブルプラン　￥3,000　　6品大皿盛り

  中華前菜３種盛り合わせ
  野菜と玉子のとろみスープ
  若鶏の唐揚げ　山椒ソース
  海老のチリソース
  豚のオイスターソース炒め
  翡翠蟹炒飯

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TRAX　お手頃プラン(ちょい飲みプラン）

開催期間	現在開催中！
概要	お手軽メニュー380円からお1人様2品オーダーすると1,100円（スタンダード）で飲み放題（60分）が注文できます。 1,500円（プレミアム）は瓶ビールやワインが入ります。

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スイーツ充実！土・日　ウィークエンドランチバイキング　大人1名2,200円　子供900円

開催期間	土日限定 ※9月から90分制とさせていただきます。
時間	OPEN11:30～　CLOSE15:00
概要	【好評のホテルランチバイキング】 フレッシュサラダバー ・ 温製 ・ 冷製おかずやお食事、 デザートなど、 20 種類以上。 季節によって内容が随時変わります！

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クリスマスディナー

開催期間	12月22日（金）23日（土）24日（日）
概要	大切なひとときを、大切な人と

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• ￥10,000コース

  
  鰤の中華風カルパッチョ　サラダ仕立て
  ズワイ蟹と冬野菜の具だくさんスープ
  つくば鶏の竜田揚げ　柚子の香り
  天使の海老と帆立貝柱のカダイフ巻き　チリソース
  国産牛サーロインステーキ TRAX特製オニオン風味
  パン又はライス
  クレームダンジュ　あまおう苺のアイスを添えて
  コーヒー

• ￥15,000コース

  
  鰤の中華風カルパッチョ　サラダ仕立て
  ズワイ蟹と冬野菜の具だくさんスープ
  北京ダック
  天使の海老と鱶鰭入り中華風アクアパッツア包み焼き
  常陸牛サーロインステーキ たまり醤油のシャキシャキ山葵ソースで
  パン又はライス
  クレームダンジュ　あまおう苺のアイスを添えて
  コーヒー

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週替わりランチ　

時間	平日　11：30～14：30
概要	お得で美味しく、リーズナブルな日替わりランチの献立をチェック！ 1,100円（税込） 【お食事される方に限り】 ドリンクバー 400 円 　　 ドリンク単品　300円　ドリンクバ―のみ　700円 ※混雑時に大テーブル（4 ～ 6 名）を 1、2 名でご利用のお客様は相席にさせていただく可能性がございます。 ※混雑時はお食事が終わりましたら、他のお客様にお席をお譲りください。ご理解とご協力をよろしくお願いいたします

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鰤（ぶり）フェア

開催期間	12/1～12/29
概要	冬の鰤（ぶり）を使った今月限定のスペシャルメニュー

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【ランチタイム限定】楊貴妃コース(週末ランチビュッフェの日は提供できません）

時間	受付時間11:30～12:00、13:30～14:00
概要	身体の中から美しくなれる、ちょっぴり贅沢なコースです。 【要予約】3日前までにお申し込みください 。 ■定期的に内容が変わります。
人数	2名様から

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• 楊貴妃コース 　お1人様　￥2,800（税込）

  ●前菜3種盛り合わせ
  ●本日のスープ
  　　プラス￥500で本日のスープをフカヒレ入りスープに変更可能
  ●豚ロースと旬菜の旨塩ペッパー炒め
  ●ミニ春巻と鰤（ぶり）の竜田揚げ　山椒塩添え　
  ●海老のチリソース　
  ●浅利と大葉のスープご飯　柚子風味
  ●本日のデザート　
  ●ブレンドコーヒー または お茶(中国茶・紅茶）

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ランチメニュー　

開催期間	平日　(土・日はウィークエンドバイキングを開催しております）
時間	11：30～15：00　LO14：00
概要	いつも美味しい定番ランチのご案内です。

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ディナーメニュー　

時間	17：30～21：00　フードLO20：00 ドリンクLO20：30

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ドリンクメニュー

概要	夜のドリンクメニューです。昼のアルコールの注文もお受けいたします。

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トラックス　ファミリーコース(週末ランチビュッフェの日は提供できません）

概要	ホテル中華でゆったり食事を堪能しながらお寛ぎいただけます。 家族水いらずでのご利用にお勧め。お得な中華料理のコースです 【要予約】3日前までにお申し込みください 。 ※写真はイメージです
人数	3～4名　又は　4～5名

• 定番中華お手軽プラン　一家族3～4名　8,000円

  豚肉と青菜のガーリック風味炒め
  若鶏の唐揚げ葱香味ソース（油淋鶏）
  本日の点心　2種
  海老のチリソース
  コーンスープ
  五目炒飯
  杏仁豆腐
  

• 定番中華満足プラン　一家族4～5名　12,000円

  中華前菜盛り合せ
  烏賊と旬菜の薄塩炒め
  若鶏の唐揚げ葱香味ソース（油淋鶏）
  黒酢の酢豚
  海老のチリソース
  五目あんかけ焼きソバ
  杏仁豆腐

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